糖尿病患者應該吃什么?大多數(shù)人的第一反應是粗糧。少吃精米精面,多吃粗糧確實有助于糖尿病患者的身體健康。不過粗糧一般烹調時間較長,制作起來相對麻煩,所以現(xiàn)在很多人都選擇去超市買粗糧餅干吃,找粗糧飲料喝,降糖保健品提醒您,這種做法會陷入大坑。
有人對此提出疑問,我們所購買的這些粗糧食物,是真的粗糧嗎?吃粗糧的好處已經得到了普遍認可,像燕麥、蕎麥、薏米等粗糧含有大量的膳食纖維,可以幫助腸道蠕動,有效預防便秘。糖尿病患者用粗糧代替精米精面,可以有效控制血糖的升高,還能減輕體重。不過大多純天然的粗糧口感都比較粗糙,吃慣了細米白面的我們可能一時半會很難適應,即使那些常年患病的糖尿病患者,也常常會忍不住對它們產生嫌惡情緒。
于是,各種打著“粗糧”旗號的粗糧餅干、粗糧面條、粗糧饅頭、粗糧飲料如雨后春筍般冒出來,受到了很多熱愛健康人士的青睞。糖尿病產品招商提問:這些粗糧產品中到底含有多少粗糧成分呢?就拿常吃的粗糧餅干和饅頭來說,為了保持口感,它們大多數(shù)只是在里面添加了麩皮等粗纖維的成分,主要原料依然是小麥粉和植物油。而粗糧制作成飲料后,的確可以幫助消化系統(tǒng)吸收,營養(yǎng)成分也幾乎沒有流失,但是它們在生產過程中,很可能會去掉不溶性的膳食纖維類物質,這就導致它們的膳食纖維作用打了折扣。
糖尿病患者除了日常食用粗糧,還應該注意自身健康管理,如果采用“梅糖”進行調養(yǎng),可以達到事半功倍的效果。梅糖是純中藥制劑,其特有的營養(yǎng)成分,為胰島細胞提供源源不斷的營養(yǎng),修復受損胰島細胞,從根源上穩(wěn)定血糖平衡,使患者達到自愈康復。
別指望買些粗糧餅干和饅頭里就能實現(xiàn)吃粗糧的目的,它們的作用真的沒有自己制作的粗糧食物對健康有益。糖尿病患者管理健康,從吃對選對開始。
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